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コーヒー&ウォールナッツケーキ

2016-bk-004
在庫状態 : 在庫有り
¥2,300(税別)
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日本では、なかなかお目にかかりませんが、
イギリスのティールームでは、定番の「コーヒー&ウォールナッツケーキ」。
コーヒー風味のバターケーキに、コーヒーバタークリームを合わせ、
カリカリにローストしたクルミをトッピングしました。
しっとりとした生地に、コーヒークリームの、ビターな味わい。
紅茶に、コーヒー味のケーキ?と思われるかもしれませんが、
紅茶に合わせると、コーヒーのほろ苦さが、コクに変わり、味わいに奥行きが出ます。
まさに、ティータイムにぴったりのケーキです。

「コーヒー&ウォールナッツケーキ」
サイズ:15cmホール
原材料:国産バター、砂糖、国産小麦粉、卵、クルミ、牛乳、コーヒー、洋酒、膨張剤
賞味期限:冷凍で2週間
解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください

冷凍クール便でのお届けとなります。
浜田山のティールームにて、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。


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