こんにちは

気付けば7月も2週目、久しぶりの投稿になってしまいました。

さて、今日のブログは、ティールームで開催したイベントのご報告です。

昨日7/8(火)に、紅茶でおもてなし講座「夏を楽しむアイスティーバリエーション」

午前・午後の2部にわたり開催し、お陰様で大盛況でした

7月紅茶イベント1

ご参加くださった皆様です。メモをとったり、熱心に話を聞いています。

7月紅茶イベント4

講師の柴田和子さんは、私と同じ紅茶の師匠に学んだ方で、

ご自宅で、会員制のおもてなし紅茶教室「ティーガーデン ロッサクララ」を主宰しています。

7月紅茶イベント2

きれいに3層にセパレートしています。おもてなしにぴったり♪

ご自宅で、お客様にお出ししたら、きっと喜ばれます

7月紅茶イベント3

全部で3種類のアレンジティーと、自家製シロップの作り方をご紹介。

ブルーマロウ、ローズヒップシロップ、カルピス、オレンジジュースなど、アレンジティーの材料は様々。

皆様にも、お好きな1杯をお作り頂きましたよ。

7月紅茶イベント5

レッスン後は、特製アフタヌーンティーでティータイム♪

ティーフードは、3種のサンドイッチ、クランベリーのスコーン、レモンカードを挟んだビクトリアケーキ、

涼しげなグラスデザート等、アイスティーにぴったりの夏向けのメニューをお出ししました。

7月紅茶イベント7

召し上がる前に、写真撮影タイム♪楽しんで頂き、大変うれしいです

「紅茶でおもてなし講座」シリーズ、初回はアレンジアイスティーでしたが、

第2弾、第3弾と企画していますので、詳細が決まりましたら、ブログやFB、店頭でご案内しますね。

どうもありがとうございました