2016-bk-003

ヴィクトリアンサンドイッチケーキ

2016-bk-003
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¥1,900(税別)
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ヴィクトリア女王は、最愛の夫・アルバート公に先立たれてから、10年もの間、喪に服し、公務を離れていましたが、
公務復帰の際に、このケーキがふるまわれたと言います。
女王が、このケーキを気に入ったことから、女王の名が付きました。

バターケーキに、ラズベリージャムを挟んだ、シンプルな見た目ながらも、
バターの味わいがリッチなケーキです。
しっとりとした、きめ細かいスポンジに、ラズベリージャムの酸味がアクセント。
イギリスでは定番の、紅茶にぴったりのお菓子です。
ティータイムのおともに。

「ヴィクトリアンサンドイッチケーキ」
サイズ:直径15cmホール
原材料:国産バター、国産小麦粉、卵、砂糖、牛乳、ラズベリージャム、膨張剤
賞味期限:冷凍庫で2週間
解凍後は、3日以内にお召し上がりください

冷凍クール便でのお届けとなります。
浜田山のティールームにて、ひとつひとつ、丁寧に手作りしています。


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