クリスマスプディング2ご好評頂いている月替わりのイギリス菓子、

12月限定は「クリスマスプディング」です!

数種類のドライフルーツに、ブランデーとバター、スパイスを加えて作った

「ミンスミート」を、生地にたっぷり加えて、蒸し焼きにしました。

プディングと言っても、プリンではなく、

卵、小麦粉などを加えた、ケーキのようなものです。

ご提供の際は、プディングを温め直し、カスタードソースを添えてお出しします。

今月限定ですので、ぜひお試しください。