先週の大雪の残雪も溶けきらないうちに、また雪ですね

今月に入り、今年は大雪が無かったな~と思っていたら、この雪で驚きです

本日は、お足下の悪い中、ご来店くださりありがとうございました

さて、今日のブログは、3・4月限定のアレンジティー「クラレットティー」のご紹介です。

イギリスでは、ボルドー産の赤ワインのことを、「クラレット」と呼びます。

一般的には、(ボルドー産以外でも)赤ワインを使った紅茶を「クラレットティー」と呼ばれるようです。

紅茶に、赤ワイン、オレンジジュース、アプリコットジャムを加えました。

紅茶は、スリランカの渋みが弱くクセのない「キャンディ紅茶」を使用。アレンジティーにおススメの茶葉です。

ワイン、オレンジ、アプリコット、紅茶の香りが複雑に合わさった、大人のアレンジティー、お試しください

クラレットティー

赤ワインとオレンジジュースを入れることで、赤みを増した色合いになります。

クラレットティーとポット

もちろん嬉しいポットサービススイーツメニューとセットにもできます。

お酒の苦手な方やお子様には、赤ワイン抜きでもご用意できますので、お気軽にお申し付けください。