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シムネルケーキ

¥3,600 税込

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2025年のイースターは、4月20日(日)。
「シムネルケーキ」は、英国のイースターの英国菓子です。
販売期間：4月中旬頃まで
ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。
ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。
トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。
元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。
イースターパーティー、イベントなど、トーキングピースにいかがでしょうか。
※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです
※写真の黄色いリボンは付属しません

サイズ:直径15cm(5号)
原材料：洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス、ベーキングパウダー

賞味期限：発送日を含めて約3週間
保存方法：冷凍
解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【配送について】
冷凍クール便でお送りします。
ご注文頂いてからお作りするため、発送まで2〜3日頂戴します。