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営業日は、金・土・日(12時〜17時)です 「ピーターのアフタヌーンティー」予約受付中! ※土日祝は、お席のみの予約は承っておりません

イギリス菓子

英国産小麦のスコーン8個
英国産小麦のスコーン8個
英国産小麦粉(ドーヴスファーム社 DOVES FARM)を100%使用したスコーンです。 小麦の香りがしっかり楽しめる、ザックリ、ホロホロっとした味わいのスコーンは、まさに英国産小麦粉ならではの味わい。 ※輸入の小麦を使用しているため、在庫次第では、予告なく販売を終了する場合がございます 浜田山のティールームで人気のスコーンと、同じレシピで焼きました。 当店のスコーンは、生クリーム入りで、コクがあり、リッチな味わいが特徴です。 そのままでも美味しく頂けますが、お好みでクロテッドクリームやジャムを添えてください。 「スコーンの美味しい食べ方」を同封しますので、 ご自宅で、焼き立てのように美味しいスコーンをお召し上がり頂けます。 ティータイムのおともに。 冷凍クール便での配送となります。 英国産小麦粉のスコーン 原材料:英国産小麦粉、牛乳、国産バター、砂糖、生クリーム、塩/膨張剤 賞味期限:冷凍で約3週間 解凍後は、3日以内にお召し上がりください ※ティールームのキッチンで、ひとつひとつ手作りしています。 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
¥2,320
クランペット<6枚>
クランペット<6枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が8年連続(2015年〜2022年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:6枚 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩/ドライイースト 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※北海道産小麦粉100%使用 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥1,380
クランペット<12枚>
クランペット<12枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が8年連続(2015年〜2022年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:12枚 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※北海道産小麦粉を100%使用しています。 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたらご指定ください
¥2,400
飾り付きキャロットケーキ
飾り付きキャロットケーキ
マジパンで作ったニンジンの飾り付きの特別仕様。 キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、マジパン、スパイス、ピスタチオ/膨張剤、着色料(緑、オレンジ) 賞味期限:冷凍で約3週間(−18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥3,500
キャロットケーキ
キャロットケーキ
キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、スパイス、膨張剤 賞味期限:冷凍で約3週間(−18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥3,240
3種のヴィクトリアンサンドイッチケーキ
3種のヴィクトリアンサンドイッチケーキ
当店人気のヴィクトリアサンドイッチケーキが3種類入った、楽しい食べ比べセット。 ①ヴィクトリアサンドイッチケーキ(ラズベリージャム&バタークリーム) ②マーマレード・ヴィクトリアンサンドイッチケーキ (ジェーンズ・マーマレード「ダルメイン社」&バタークリーム) ③英国小麦のヴィクトリアンサンドイッチケーキ(ラズベリージャム) ※ドーヴスファーム(DOVES FARM)社の英国産小麦粉100%使用 英国では「ヴィクトリアンスポンジ」とも呼ばれ、 ヴィクトリア女王が好んだことから、この名がつけられました。 シンプルな見た目ながら、リッチな味わいのケーキです。 ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりください。 ※国産バターを100%使用しています。 マーガリン、ショートニング不使用) サイズ:15cmホール(5号)相当 原材料:バター、砂糖、卵、小麦粉(国内製造、または英国産)、ラズベリージャム(またはラズベリージャム)、牛乳/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日を含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4日かかる場合がございます。
¥3,348
ヴィクトリアンサンドイッチケーキ 〈ラズベリージャム〉
ヴィクトリアンサンドイッチケーキ 〈ラズベリージャム〉
ヴィクトリア女王は、最愛の夫・アルバート公に先立たれてから、10年もの間、喪に服し、公務を離れていましたが、 公務復帰の際に、このケーキがふるまわれたと言います。 女王が、このケーキを気に入ったことから、女王の名が付きました。 バターケーキに、ラズベリージャムを挟んだ、シンプルな見た目ながらも、 バターの味わいがリッチなケーキです。 しっとりとした、きめ細かいスポンジに、ラズベリージャムの酸味がアクセント。 イギリスでは定番の、紅茶にぴったりのお菓子です。 ティータイムのおともに。 「ヴィクトリアンサンドイッチケーキ」 サイズ:直径15cmホール 原材料:バター、小麦粉、卵、砂糖、ラズベリージャム、牛乳/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日を含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4日かかる場合がございます。 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 浜田山のティールームにて、ひとつひとつ、丁寧に手作りしています。 国産小麦粉、国産バターを100%使用しています。 (マーガリン、ショートニング不使用) 【ご発送に関して】 冷凍クール便でのお届けとなります。 ※お届け希望日時のご指定がない場合は、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
¥2,916
レモンドリズルケーキ
レモンドリズルケーキ
「レモンドリズルケーキ」 ドリズルとは、滴る、垂れる、という意味です。 焼きあがったばかりのバターケーキに、 たっぷりのレモンシロップを染み込ませて、 上にはレモン果汁で作ったアイシングをかけました。 甘いケーキが苦手、という方にもオススメ、 きゅんと酸っぱいレモン風味の、しっとりケーキです。 ティータイムのおともに。 ティールームのキッチンで、 ご注文をお受けしてからお作りします。 焼立てを冷凍し、冷凍クール便で配送します。 ※国産レモン、又は、アメリカ産レモン(ノンケミカル・防カビ剤不使用)を使用しています。 ※北海道小麦粉、国産バター100%使用 (マーガリン、ショートニングは不使用) 「レモンドリズルケーキ」15cmホール 原材料:砂糖、小麦粉、バター、卵、レモン果汁、牛乳、レモン果皮/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存:冷凍(-18度以下) 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F  ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※お届け日時のご指定がない場合は、通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4営業日かかる場合がございます。
¥3,024
コーヒー&ウォールナッツケーキ
コーヒー&ウォールナッツケーキ
日本では、なかなかお目にかかりませんが、 イギリスのティールームでは、定番の「コーヒー&ウォールナッツケーキ」。 コーヒー風味のバターケーキに、コーヒーバタークリームを合わせ、 カリカリにローストしたクルミをトッピングしました。 しっとりとした生地に、コーヒークリームの、ビターな味わい。 紅茶に、コーヒー味のケーキ?と思われるかもしれませんが、 紅茶に合わせると、コーヒーのほろ苦さが、コクに変わり、味わいに奥行きが出ます。 まさに、ティータイムにぴったりのケーキです。 ※北海道小麦粉、国産バター100%使用 (マーガリン、ショートニング不使用) 「コーヒー&ウォールナッツケーキ」 サイズ:15cmホール 原材料:バター、砂糖、小麦粉、卵、クルミ、牛乳、コーヒー、洋酒、塩/膨張剤 賞味期限:冷凍で2週間 解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください 冷凍クール便でのお届けとなります。 浜田山のティールームにて、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 【ご発送に関して】 ※お届け希望日時の指定が無い場合、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
¥3,240
キャラウェイシードケーキ
キャラウェイシードケーキ
「キャラウェイシードケーキ」 キャラウェイシードという、ほんのり甘みがあり、香りの強いシードを入れたケーキです。 イギリス文学で「シードケーキ」とあったら、キャラウェイシードが入ったケーキのことが多いようです。 昔読んだ物語の「シードケーキ」、味わってみませんか。 ケーキにはアーモンドパウダーを加えてコクのある味わいに。 焼き上がりに、ブランデーと粉砂糖で作ったアイシングをかけて仕上げます。 ティータイムのおともに。 ティールームのキッチンで、 ご注文をお受けしてからお作りします。 焼立てを冷凍し、冷凍クール便で配送します。 ※北海道小麦粉、国産バター使用 (バター、ショートニング不使用) 「キャラウェイシードケーキ」15cmホール 原材料:砂糖、小麦粉、バター、卵、アーモンドパウダー、牛乳、ブランデー、キャラウェイシード/膨張剤 賞味期限:冷凍で約2週間 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F  ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※お届け日時のご指定がない場合は、通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。 注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4日かかる場合がございます。
¥2,916
英国菓子と紅茶のギフト
英国菓子と紅茶のギフト
ギフトに最適なセット。 ●鍋に材料を入れ、じっくり煮詰めて作った自家製バターファッジ。見た目はキャラメルのようですが、食感はサクホロです。 アリスをイメージしたオリジナル缶入り。 ●店内で手作りしている、ザクザク食感のオートミールチョコチップクッキー ●当店人気ナンバーワンのオリジナルブレンドティー「浜田山」ティーバッグ5個 これらがセットになって、透け感のあるピンクのリボンをかけたセットです。 このオンラインストアと実店舗のみでしか手に入らない、心に残るオリジナルギフトを、大切な方に贈りませんか。 お届け指定日時が無い場合、2営業日程度で発送致します。 個数が多い場合、またご注文が混み合っている場合は3〜4日かかる場合がございます。 (定休日の火曜、水曜は発送できません) 「バターファッジ」 内容量:6個 原材料:砂糖、バター、コンデンスミルク、塩 「オートミールチョコチップクッキー」 内容量:4枚 原材料:オートミール、小麦粉、バター、砂糖、チョコチップ、卵、ベーキングパウダー 「浜田山」(オリジナルブレンドティー) 内容量:2g×5個 原材料:紅茶(スリランカ) バターファッジとオートミールチョコチップクッキーは1カ月以上、紅茶は半年以上賞味期限があるものをお送りします
¥2,160
バターファッジ缶&ティーバッグ6種セット
バターファッジ缶&ティーバッグ6種セット
ギフトに最適なセット。 【バターファッジ】 ●鍋に材料を入れ、じっくり煮詰めて作った自家製バターファッジ。見た目はキャラメルのようですが、食感はサクホロです。 アリスをイメージしたオリジナル缶入り。 ●当店のオリジナルティーバッグ6種(各1個入) これらがセットになって、透け感のあるピンクのリボンをかけたセットです。 このオンラインストアと実店舗のみでしか手に入らない、心に残るオリジナルギフトを、大切な方に贈りませんか。 お届け指定日時が無い場合、2営業日程度で発送致します。 個数が多い場合、またご注文が混み合っている場合は3〜4日かかる場合がございます。 (定休日の火曜、水曜は発送できません) 「バターファッジ」 内容量:6個 原材料:砂糖、バター、コンデンスミルク、塩 賞味期限は、バターファッジは1カ月以上、紅茶は5ヶ月以上あるものをお送りします 【紅茶の内容】「浜田山」、「貴婦人」、「ベリーズベリー」、「クラシックローズ」、「ケニア山の紅茶」、「マサラチャイ 」各1袋、全6種 1袋につき、ティーバッグ各1個入り。 自然由来の安心・安全素材「ソイロン」製ティーバッグを使用しています。 ◆詳細◆ 1.3種のセイロンティー(キャンディ、ウバ、ルフナ)をブレンドした、オリジナルブレンドティー「浜田山」 原材料:紅茶(スリランカ) 内容量:2g 2.3種類のインド産紅茶のアッサム、ダージリン、ニルギリをブレンドした、香り高い「貴婦人」 原材料:紅茶(インド) 内容量:2g 3.上質な茶葉に、最高級のイチゴ香料やハーブを配合した「ベリーズベリー」 原材料:紅茶(スリランカ),ストロベリーリーフ(セルビア),リンデン(ブルガリア),マルバフラワー(イラン)/香料 内容量:2g 4.茶葉にローズペタルを加えた、香料不使用のローズティー「クラシックローズ」 原材料:紅茶(インド、スリランカ)、ローズ ペタル(パキスタン) 内容量:2g 5.コクがありながら、渋みが弱くてどなたにも飲みやすい、ミルクティーにぴったりのケニア産「ケニア山の紅茶」 原材料:紅茶(ケニア) 内容量:2g 6.アッサムCTC茶葉に、4種のスパイスを配合した「マサラチャイ」 原材料:紅茶(インド)、ジンジャー(中国)、シナモン、カルダモン、クローブ(マダガスカル) 内容量:2.5g ※お菓子の賞味期限は、1か月以上です。 ※紅茶の賞味期限は、5ヶ月以上あるものをお送りします。 ※他商品と一緒にご注文された場合は、同梱させて頂きます。その場合、送料が変わります。 ※同梱を希望しない場合は、お手数ですが、別々にご注文ください。
¥1,944
ベリーズティールーム[公式オンラインストア]
〒168-0065 東京都杉並区浜田山3丁目30-9-2階
TEL: 03-5930-9395

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