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イギリス菓子

【販売期間:4/7迄】イースター・ティーパーティーセット
【販売期間:4/7迄】イースター・ティーパーティーセット
【販売期間:3/30(月)〜4/7(火)】 ※4/5(日)より順次発送します。 2020年のイースターは、4/12(日)。 ご自宅で楽しめる、イースター・ティーパーティーセットです。 ◆セット内容◆ 「シムネルケーキ」(9cmホール) 「イースタービスケット」6枚 「ホットクロスバンズ」2個 「ミニカップケーキ」(小豆&抹茶クリーム)2個 「プレーンスコーン」2個 【シムネルケーキ】1個(直径9cm) 原材料:洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン(アーモンドペースト)、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス/ベーキングパウダー ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです ※写真のリボンは付属しません 【イースタービスケット】6枚 原材料:小麦粉、バター、砂糖、カレンズ、卵、ミックススパイス 3枚を黄色いリボンで結ぶのは、「三位一体」を表すと言われています。 ※写真の黄色いリボンは付属しません 【ホットクロスバンズ】2個 小麦粉、牛乳、卵、カレンズ、オレンジピール、卵、砂糖、塩、スパイス/イースト イギリスのイースターに食べられる甘いパン。キリストの受難を表すとされる十文字模様が特徴です。 スライスして、軽くトーストし、バターを乗せてお召し上がりください。 【ミニカップケーキ】2個 原材料:バター、砂糖、卵、小麦粉、コーヒー豆チョコ、小豆、抹茶/ベーキングパウダー 小豆入りのバターケーキに、抹茶入りバタークリームを絞り、卵を模したコーヒー豆チョコを乗せました。ひと口サイズです。 【スコーン】焼菓子・2個 原材料:小麦粉、牛乳、バター、生クリーム、砂糖、塩/ベーキングパウダー 外はサクッと、中はふんわりした、当店人気のスコーンです。 そのままでも美味しく頂けますが、クロテッドクリームやイチゴジャムを添えても。 賞味期限:発送日を含めて約2週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。 到着日時のご指定が無い場合、4/5(日)より順次発送します。それ以前の日時の指定をされても、お届けできません。 最短で4/6(月)のお届けになります。(一部エリア除く)
¥ 3,500
シムネルケーキ
シムネルケーキ
「シムネルケーキ」は、イースターの英国菓子です。 販売期間:4月下旬頃まで ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 イースターパーティー、イベントなど、トーキングピースにいかがでしょうか。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです ※写真の黄色いリボンは付属しません 原材料:洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス、ベーキングパウダー 賞味期限:発送日を含めて約2週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。 お届け日時の指定がない場合、通常、2営業日程度で発送致しますが、ご注文が混み合った場合は3〜4日かかります。 定休日(火曜、水曜)は、製造及び発送は致しません。
¥ 3,024
クランペット<12枚>
クランペット<12枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が5年連続(2015年〜2019年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:12枚 原材料:国産小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:冷凍庫で2週間(-15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたらご指定ください
¥ 2,073
クランペット<6枚>
クランペット<6枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が5年連続(2015年〜2019年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:6枚 原材料:国産小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:冷凍庫で2週間(-15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥ 1,296
キャロットケーキ
キャロットケーキ
キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、スパイス、膨張剤 賞味期限:冷凍で約2週間(−15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥ 2,592
英国菓子と紅茶のギフト
英国菓子と紅茶のギフト
ギフトに最適なセット。 ●鍋に材料を入れ、じっくり煮詰めて作った自家製バターファッジ。見た目はキャラメルのようですが、食感はサクホロです。 アリスをイメージしたオリジナル缶入り。 ●店内で手作りしている、ザクザク食感のオートミールチョコチップクッキー ●当店人気ナンバーワンのオリジナルブレンドティー「浜田山」ティーバッグ5個 これらがセットになって、透け感のあるピンクのリボンをかけたセットです。 このオンラインストアと実店舗のみでしか手に入らない、心に残るオリジナルギフトを、大切な方に贈りませんか。 お届け指定日時が無い場合、2営業日程度で発送致します。 個数が多い場合、またご注文が混み合っている場合は3〜4日かかる場合がございます。 (定休日の火曜、水曜は発送できません) 「バターファッジ」 内容量:6個 原材料:砂糖、バター、コンデンスミルク、塩 「オートミールチョコチップクッキー」 内容量:4枚 原材料:オートミール、小麦粉、バター、砂糖、チョコチップ、卵、ベーキングパウダー 「浜田山」(オリジナルブレンドティー) 内容量:2g×5個 原材料:紅茶(スリランカ) バターファッジとオートミールチョコチップクッキーは1カ月以上、紅茶は半年以上賞味期限があるものをお送りします
¥ 2,160
〒168-0065 東京都杉並区浜田山3丁目30-9-2階
TEL: 03-5930-9395