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イースター・ティーパーティーセット
¥3,900
2026年のイースターは、4/5(日)。 ご自宅で楽しめる、イースター・ティーパーティーセットです。 ◆セット内容◆ 「シムネルケーキ」(9cmホール) 「イースターアイシングクッキー」2枚 「北海道小麦粉のスコーン」2個 「ホットクロススコーン」2個 紅茶ティーバッグ2種(各1包2g入) 【シムネルケーキ】1個(直径9cm) 原材料:洋酒煮ドライフルーツ(アメリカ他)、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン(アーモンドペースト)、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス/ベーキングパウダー ※5号(直径15cm)ケーキの約半量です ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです 【イースター・アイシングクッキー】2枚 原材料:小麦粉(北海道製)、バター、砂糖、米粉、塩、乾燥卵白/食用色素(赤、黄) 【北海道小麦粉のスコーン】 【ホットクロス・スコーン】 焼菓子・各2個 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、カレンズ、生クリーム、砂糖、オレンジピール、塩、スパイスミックス/ベーキングパウダー 外はサクッと、中はふんわりした、当店人気のスコーンです。 そのままでも美味しく頂けますが、クロテッドクリームやイチゴジャムを添えても。 ホットクロススコーンは、カレンズ、オレンジピール、スパイスを加えたイースターのお菓子「ホットクロスバンズ」をスコーンバージョンにしました。 上部のキリストの十字架は、小麦粉を溶いて書きます。 【紅茶2種】 ベリーズベリー 2g 原材料:紅茶(スリランカ)、ドライストロベリー、ストロベリーリーフ/香料 ケニア山の紅茶 2g 原材料:紅茶(ケニア) ※スコーンは卵不使用 アレルギー:小麦、乳、卵 賞味期限:発送日を含めて約3週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。
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シムネルケーキ
¥3,600
2025年のイースターは、4月20日(日)。 「シムネルケーキ」は、英国のイースターの英国菓子です。 販売期間:4月中旬頃まで ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 イースターパーティー、イベントなど、トーキングピースにいかがでしょうか。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです ※写真の黄色いリボンは付属しません サイズ:直径15cm(5号) 原材料:洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス、ベーキングパウダー 賞味期限:発送日を含めて約3週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。 ご注文頂いてからお作りするため、発送まで2〜3日頂戴します。
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春のフルーツケーキ6種アソート
¥4,320
人気の英国ケーキ6種アソート、 春のフルーツバージョンが新登場です 「イチゴのアップサイドダウンケーキ」 「金柑ポピーシードケーキ」 「イチジクと紅茶ケーキ」 「栗とココアのケーキ」 「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」 「レモンドリズルケーキ」 上記の6種類がワンカットずつ入ったセット。 ※15cm(5号)のホールサイズ相当 詳細はこちら 「イチゴ・アップサイドダウンケーキ」 今が旬のイチゴをたっぷり型に敷き詰めてから、生地を流し入れ、焼き上げてからひっくり返す、アップサイドダウン(逆さま)ケーキ。ジューシーな味わいです。 原材料:イチゴ(国内製造)、砂糖、バター、小麦粉、卵、アーモンドパウダー/BP 「金柑ポピーシードケーキ」 シロップ煮にした金柑を敷き詰め、ポピーシード入りの生地を流して焼きました。やさしい金柑の味わいと、プチプチ食感のポピーシードが楽しめるケーキです。 原材料:金柑(国内製造)、砂糖、バター、小麦粉、卵、ポピーシード/BP 「イチジクと紅茶のケーキ」 ディンブラ紅茶で戻したイチジクと、ディンブラの茶葉を生地に加えて焼き上げた、紅茶専門店ならではのケーキ。 原材料:イチジク(トルコ製造)、小麦粉、バター、砂糖、卵、紅茶、アプリコットジャム、ピスタチオ/BP 「栗とココアケーキ」 マロングラッセ生地とクリームに、カカオ64%のチョコレートを加え、甘酸っぱいラズベリーを焼き込んだケーキ。 原材料:バター(国内製造)、マロングラッセ、砂糖、小麦粉、卵、アーモンドパウダー、ココア/BP 「レモンドリズルケーキ」 防カビ剤不使用のレモンの皮(ゼスト)をケーキ生地に加え、焼き上がりにレモン果汁を煮詰めたシロップを打ち、さらにレモンアイシングをかけました。3段階でレモンが味わえるケーキです。 原材料:砂糖(豪州または国内製造)、バター、卵、小麦粉、レモン/BP 「ヴィクトリアンサンドイッチケーキ」 イギリスで最も親しまれている、ラズベリージャムを挟んだケーキ。ベリーズ風に、ピンクのラズベリーバタークリームでデコレーションしました。 原材料:砂糖、バター、小麦粉、卵、ラズベリージャム、牛乳、クリームチーズ、フリーズドライラズベリー、ピスタチオ/BP ケーキの各カットは、1/6サイズです。(15cmホールサイズ相当) 冷凍クール便でのお届けです。 賞味期限は、発送日を含めて約3週間です。 冷蔵庫で2〜3時間で解凍できます。 お召し上がり30分前くらいに常温に戻すと、クリームや生地が柔らかくなって、より美味しく頂けます。 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
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【季節限定】イチゴのアップサイドダウンケーキ
¥3,600
【季節限定商品】 旬のイチゴをたっぷり使ったケーキです。 直径15cmホール(5号)です。 フレッシュな国産イチゴを型に敷き詰め、その上に生地を流して焼き上げ、ひっくり返す、アップサイドダウンケーキです。 生地には、アーモンドパウダーを加えてコクを出し、イチゴの酸味とのバランスが絶妙です。 今だけの旬のお味をたっぷり焼き込んだケーキを、ぜひお試しください。 原材料:イチゴ(国内産)、砂糖、バター、卵、小麦粉、アーモンドパウダー、レモン汁/ベーキングパウダー 賞味期限:発送日を含め約3週間 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※お届け希望日時指定がない場合、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
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金柑ポピーシードケーキ
¥3,800
今が旬の金柑をたっぷり使ったケーキです。 シロップ煮にした金柑を、型に敷き詰め、 ブルーポピーシードを加えたバターケーキの生地を流し込み、焼き上げました。 焼いてからひっくり返す、アップサイドダウンケーキです。 金柑のみずみずしさ、ポピーシードのプチプチ感が楽しめる、リッチな味わいの季節限定のケーキを、ぜひご賞味ください。 ご自宅でのティータイム、おもてなしに。 冷凍クール便にてお送りします。 小麦粉、バター、金柑は、国産のものを使用しています。 2月末頃までの限定メニューです。 原材料:金柑、砂糖、バター、卵、小麦粉、ポピーシード、レモン果汁/ベーキングパウダー 賞味期限:発送日を含めて約二週間(冷凍保存) ティールームのキッチンで、ご注文頂いてから、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。 通常、2〜3営業日程度で発送しますが、ご注文が混み合っていたり、ご注文点数が多い場合は、さらに1〜2日かかる場合がございます。
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【アレンジスコーン8個セット】枝豆チェダーチーズ&クランベリーホワイトチョコ
¥2,400
浜田山のティールームで人気のスコーンは、店頭・オンラインともに、プレーンのみのご用意ですが、 期間限定で、マツコの知らない世界で紹介された *枝豆&チェダーチーズスコーン、 *クランベリー&ホワイトチョコスコーン 8個セットが登場♪ 2種類×各4個のセットです。 「枝豆&チェダーチーズスコーン」 北海道小麦粉を使用し、ひとつひとつ薄皮を剥いた枝豆と、チェダーチーズを焼き込んだ、セイボリースコーン 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、チェダーチーズ、生クリーム、枝豆、砂糖、塩、ブラックペッパー/膨張剤 「クランベリーとホワイトチョコのスコーン」 ドライクランベリーとホワイトチョコチップ入りのスコーン。 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、砂糖、クランベリー、ホワイトチョコチップ、塩/膨張剤 当店のスコーンは、生クリーム入りで、コクがあり、外はサクッと、中はふわっとした食感です。 アレンジスコーンは、そのままでも美味しく頂けます。お好みでバターやクロテッドクリームを添えても美味しく頂けます。 「スコーンの美味しい食べ方」を同封しますので、 ご自宅で、焼き立てのように美味しいスコーンをお召し上がり頂けます。 ティータイムのおともに。 冷凍クール便での配送となります。 賞味期限:冷凍で約3週間 解凍後は、3日以内にお召し上がりください ※ティールームのキッチンで、ひとつひとつ手作りしています。 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 通常3~4日で発送しますが、ご注文点数が多い場合、またご注文が混み合っている場合は、もう少しお時間かかる場合がございます。
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英国ティータイム便
¥3,500
「ホールケーキ1台は食べきれない」、「ちょっとお試しで食べてみたい」そんな方にぴったりのセットをご用意しました。 1〜2名様用の、英国ティータイム便、夏限定バージョンです。 ◆セット内容◆ 「レモンドリズルケーキ」1カット 「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」1カット 「北海道小麦粉のスコーン」2個 「クランペット」2枚 「オートミールクッキー」2枚 「バターファッジ」2個 紅茶ティーバッグ6種 【ヴィクトリアサンドイッチケーキ】焼菓子・1カット 原材料:バター(北海道製造)、砂糖、小麦粉、砂糖、卵、ラズベリージャム/膨張剤 女王が愛したことからこの名が付けられた、英国で最もポピュラーなケーキ。ラズベリージャムとバタークリームを挟みました。 【レモンドリズルケーキ】焼菓子・1カット 原材料:砂糖(タイ又はオーストラリア製造)、バター、小麦粉、卵、レモン果汁、レモン果皮/膨張剤 防カビ剤不使用のノンケミカルレモンを使用しています。甘酸っぱい爽やかなレモンケーキです。 【北海道小麦のスコーン】焼菓子・各2個 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、生クリーム、砂糖、塩/膨張剤 外はサクッと、中はふんわりした、当店人気のスコーンです。 そのままでも美味しく頂けますが、クロテッドクリームやイチゴジャムを添えても。 【クランペット】焼菓子・2枚 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、砂糖、塩/イースト モチモチした食感のパン。1枚1枚、手焼きしています。甘くないので、バターとシロップやジャムを添えてお召し上がりください。 【オートミールクッキー】焼菓子・2切れ 原材料:小麦粉(北海道製造)、バター、砂糖、オートミール、チョコチップ、卵/膨張剤、乳化剤 ザクザクした食感をお楽しみください。 【バターファッジ】砂糖菓子・2個 原材料:砂糖、コンデンスミルク、バター、塩 スコットランド発祥のお菓子。手鍋で煮詰めて作っています 紅茶ティーバッグ6種(各1包入) 内容量:12.5g ※賞味期限は、1年以上です 賞味期限:発送日を含めて約3週間 保存方法:冷凍 お召し上がり前に、常温に戻してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。
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ヴィクトリアンサンドイッチケーキ 〈バタークリーム&ラズベリージャム〉
¥3,240
ヴィクトリア女王が好んだことから、この名がつけられました。 間には、ラズベリージャムと、100%バターで作るバタークリームを、サンドした、シンプルな見た目ながら、リッチな味わいのケーキです。 原材料:バター、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、ラズベリージャム/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。 注文が混みあっている場合やご注文点数が多い場合、3~4日かかる場合がございます。
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マーマレード・ヴィクトリアンサンドイッチケーキ
¥3,348
英国製ダルメイン・マーマレードと、バタークリームを挟んだ、ヴィクトリアケーキです。 ヴィクトリアンサンドイッチケーキとは、バターケーキにジャムやクリームを挟んだ、シンプルながらもリッチな味わいのケーキで、イギリスのティールームでは定番です。 ヴィクトリア女王がお好きだったことから、この名が付けられました。 ジェーンズ・マーマレード(ダルメイン)とバタークリームの甘みが楽しめる、紅茶にぴったりのケーキです。 ※北海道産小麦粉、国産バター使用。 マーガリン、ショートニングは不使用です。 15cmホール 原材料:砂糖、バター、小麦粉、卵、マーマレード、牛乳/膨張剤 賞味期限:発送日を含め約3週間 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※冷凍クール便でのお届けです
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ヴィクトリアンサンドイッチケーキ 〈ラズベリージャム〉
¥2,916
ヴィクトリア女王は、最愛の夫・アルバート公に先立たれてから、10年もの間、喪に服し、公務を離れていましたが、 公務復帰の際に、このケーキがふるまわれたと言います。 女王が、このケーキを気に入ったことから、女王の名が付きました。 バターケーキに、ラズベリージャムを挟んだ、シンプルな見た目ながらも、 バターの味わいがリッチなケーキです。 しっとりとした、きめ細かいスポンジに、ラズベリージャムの酸味がアクセント。 イギリスでは定番の、紅茶にぴったりのお菓子です。 ティータイムのおともに。 「ヴィクトリアンサンドイッチケーキ」 サイズ:直径15cmホール 原材料:バター、小麦粉、卵、砂糖、ラズベリージャム、牛乳/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日を含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4日かかる場合がございます。 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 浜田山のティールームにて、ひとつひとつ、丁寧に手作りしています。 国産小麦粉、国産バターを100%使用しています。 (マーガリン、ショートニング不使用) 【ご発送に関して】 冷凍クール便でのお届けとなります。 ※お届け希望日時のご指定がない場合は、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
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エルダーフラワーとレモンのケーキ
¥3,348
エルダーフラワーとレモンのケーキ 直径15cmホール 焼き立てのバターケーキに、エルダーフラワーシロップをたっぷり染み込ませ、 自家製レモンカードを挟み、特製バタークリームをトッピング。 バタークリームには、クリームチーズとエルダーフラワーシロップを加え、あっさりと仕上げました。 爽やかな酸味が楽しめるケーキで、暑い時期にもペロリと食べられます。 お召し上がりの少し前に常温に戻し、クリームが柔らかくなったら食べ頃です。 ぜひご賞味ください。 ※北海道小麦粉、国産バター100%使用 (マーガリン、ショートニング不使用) 原材料:砂糖、バター、小麦粉、卵、レモン果汁、エルダーフラワーコーディアル、クリームチーズ/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日を含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 解凍後は2日以内にお召し上がりください。 【ご発送に関して】 ※冷凍クール便にて発送致します ※ご注文をお受けしてから、丁寧にお作りします。 お届け日時のご指定が無い場合は、通常、ご注文から2~3営業日程度で発送致します。 注文点数が多い場合、または注文が混みあっている場合は、4~5日かかる場合がございます。
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メッセージ・アイシングクッキー1枚
¥270
thank you、またはhappy birthdayの文字入りアイシングクッキー。 土台のクッキーは、北海道小麦粉を100%使用したショートブレッドです。 大切な方へのお礼に、お誕生日に、ケーキと一緒にご注文頂けたら、ケーキに添えてお届けします。 ※模様、文字や土台の色は選べません 原材料:小麦粉(北海道製造)、砂糖、バター、塩、乾燥卵白/アイシングカラー
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北海道小麦のスコーン8個<プレーン>
¥2,180
浜田山のティールームで人気の、プレーンスコーン8個を、ご自宅でお楽しみ頂けます。 北海道小麦粉「ドルチェ」100%使用 当店のスコーンは、生クリーム入りで、コクがあり、外はサクッと、中はふわっとした食感です。 そのままでも美味しく頂けますが、お好みでクロテッドクリームやジャムを添えてください。 「スコーンの美味しい食べ方」を同封しますので、 ご自宅で、焼き立てのように美味しいスコーンをお召し上がり頂けます。 ティータイムのおともに。 冷凍クール便での配送となります。 プレーンスコーン 原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、砂糖、生クリーム、塩/膨張剤 賞味期限:冷凍で約3週間(発送日を含む) 解凍後は、3日以内にお召し上がりください ※ティールームのキッチンで、ひとつひとつ手作りしています。 ※北海道産小麦粉、国産バター使用。 マーガリン、ショートニングは不使用です。 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
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クランペット<6枚>
¥1,380
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が10年連続(2015年〜)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:6枚 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩/ドライイースト 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※北海道産小麦粉100%使用 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
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クランペット<12枚>
¥2,400
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が10年連続(2015年〜)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:12枚 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存方法:冷凍(-18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※北海道産小麦粉を100%使用しています。 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたらご指定ください
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飾り付きキャロットケーキ
¥3,500
マジパンで作ったニンジンの飾り付きの特別仕様。 キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、マジパン、スパイス、ピスタチオ/膨張剤、着色料(緑、オレンジ) 賞味期限:冷凍で約3週間(−18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
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キャロットケーキ
¥3,240
キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、スパイス、膨張剤 賞味期限:冷凍で約3週間(−18度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
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レモンドリズルケーキ
¥3,132
「レモンドリズルケーキ」 ドリズルとは、滴る、垂れる、という意味です。 焼きあがったばかりのバターケーキに、 たっぷりのレモンシロップを染み込ませて、 上にはレモン果汁で作ったアイシングをかけました。 甘いケーキが苦手、という方にもオススメ、 きゅんと酸っぱいレモン風味の、しっとりケーキです。 ティータイムのおともに。 ティールームのキッチンで、 ご注文をお受けしてからお作りします。 焼立てを冷凍し、冷凍クール便で配送します。 ※国産レモン、又は、アメリカ産レモン(ノンケミカル・防カビ剤不使用)を使用しています。 ※北海道小麦粉、国産バター100%使用 (マーガリン、ショートニングは不使用) 「レモンドリズルケーキ」15cmホール 原材料:砂糖、小麦粉、バター、卵、レモン果汁、牛乳、レモン果皮/膨張剤 賞味期限:約3週間(発送日含む) 保存:冷凍(-18度以下) 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※お届け日時のご指定がない場合は、通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4営業日かかる場合がございます。
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コーヒー&ウォールナッツケーキ
¥3,240
日本では、なかなかお目にかかりませんが、 イギリスのティールームでは、定番の「コーヒー&ウォールナッツケーキ」。 コーヒー風味のバターケーキに、コーヒーバタークリームを合わせ、 カリカリにローストしたクルミをトッピングしました。 しっとりとした生地に、コーヒークリームの、ビターな味わい。 紅茶に、コーヒー味のケーキ?と思われるかもしれませんが、 紅茶に合わせると、コーヒーのほろ苦さが、コクに変わり、味わいに奥行きが出ます。 まさに、ティータイムにぴったりのケーキです。 ※北海道小麦粉、国産バター100%使用 (マーガリン、ショートニング不使用) 「コーヒー&ウォールナッツケーキ」 サイズ:15cmホール 原材料:バター、砂糖、小麦粉、卵、クルミ、牛乳、コーヒー、洋酒、塩/膨張剤 賞味期限:冷凍で2週間 解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください 冷凍クール便でのお届けとなります。 浜田山のティールームにて、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 【ご発送に関して】 ※お届け希望日時の指定が無い場合、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。
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キャラウェイシードケーキ
¥2,916
「キャラウェイシードケーキ」 キャラウェイシードという、ほんのり甘みがあり、香りの強いシードを入れたケーキです。 イギリス文学で「シードケーキ」とあったら、キャラウェイシードが入ったケーキのことが多いようです。 昔読んだ物語の「シードケーキ」、味わってみませんか。 ケーキにはアーモンドパウダーを加えてコクのある味わいに。 焼き上がりに、ブランデーと粉砂糖で作ったアイシングをかけて仕上げます。 ティータイムのおともに。 ティールームのキッチンで、 ご注文をお受けしてからお作りします。 焼立てを冷凍し、冷凍クール便で配送します。 ※北海道小麦粉、国産バター使用 (バター、ショートニング不使用) 「キャラウェイシードケーキ」15cmホール 原材料:砂糖、小麦粉、バター、卵、アーモンドパウダー、牛乳、ブランデー、キャラウェイシード/膨張剤 賞味期限:冷凍で約2週間 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※お届け日時のご指定がない場合は、通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。 注文が混みあっている場合、ご注文点数が多い場合は、3~4日かかる場合がございます。
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ベイクウェルタルト
¥3,348
イギリス中部のベイクウェルという町で誕生したお菓子です。 サクサクのショートクラストペストリー(イギリスのタルト生地)に、甘酸っぱいラズベリージャム、アーモンド風味が豊かなアーモンドクリームを詰めて、スライスアーモンドをトッピングし、焼き上げました。 シンプルで、味わい深い、イギリス菓子らしいタルトで、紅茶によく合います。 ティータイムのおともに。 ティールームのキッチンで、ご注文をお受けしてからお作りします。 焼立てを冷凍し、冷凍クール便で配送します。 ※北海道小麦粉、国産バター使用 (マーガリン、ショートニング不使用) ※タルト生地には、全粒粉を配合してぃす 「ベイクウェルタルト」18cmホール 原材料:小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、卵、ラズベリージャム、塩 賞味期限:約3週間(発送日を含む) 解凍後は、3日以内にお召し上がりください 製造者:東京都杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 【ご発送に関して】 ※お届け日時のご指定がない場合、通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合、また複数個ご注文の場合は、3~4日かかる場合がございます。
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ケークサレ
¥3,240
ケークサレとは、塩味のパウンドケーキのこと。 野菜、ベーコン、チーズを焼き込んだ、食事代わりになるパウンドです。 華やかな彩りなので、アフタヌーンティーの一品にしたり、 パーティーなどにもピッタリです。 ※パウンド型L(縦21.8cm、横8.7cm、高さ6cm)で焼いています。 ◆◆詳細◆◆ 「ケークサレ」 原材料:小麦粉、卵、ベーコン、チーズ、牛乳、サラダ油、玉ねぎ、パプリカ、ほうれん草、エリンギ、塩、ハーブペッパー/膨張剤 賞味期限:発送日を含めて約3週間 保存方法:冷凍(−18度以下) 解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください。 解凍後、お召し上がり前に、レンジで10秒〜15秒ほど温めると、より美味しく頂けます。 浜田山ティールームのキッチンにて、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 【ご発送に関して】 ※冷凍クール便でのお届けとなります。
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紅茶缶&選べる紅茶2種セット
¥2,800
※1/4(木)より順次発送します オリジナル紅茶缶2つと、紅茶2種セット。 大切な方へのギフトにもお勧めです。 選べる紅茶2種、紅茶缶2つ。付属の中蓋をすれば、二段缶としてもお使い頂けます。 紅茶缶2種の内容は、下記からお選び頂けます。 ①【オリジナルブレンドティーセット】 浜田山(セイロンブレンドティー)、貴婦人(インドブレンドティー) 茶葉 各60g入り ティーバッグ各12個入り(24g) ②【香りの紅茶セット】 クラシックローズ(茶葉にローズペタルを加えたローズティー)、ベリーズベリー(いちごのフレーバーティー) 茶葉 各60g入り ティーバッグ各12個入り(24g) ③【ミルクティーにおすすめセット】 マサラチャイ(アッサムに4種のスパイスを加えたスパイスティー)、ケニア山の紅茶(濃厚ミルクティーになります) 茶葉 各60g入り ティーバッグ各12個入り(マサラチャイ30g、ケニア山の紅茶24g) ティーバッグの場合は、写真のパッケージ袋デザインとは異なります。 紅茶の賞味期限は、半年以上のものをご用意します。
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英国菓子と紅茶のギフト
¥2,160
ギフトに最適なセット。 ●鍋に材料を入れ、じっくり煮詰めて作った自家製バターファッジ。見た目はキャラメルのようですが、食感はサクホロです。 アリスをイメージしたオリジナル缶入り。 ●店内で手作りしている、ザクザク食感のオートミールチョコチップクッキー ●当店人気ナンバーワンのオリジナルブレンドティー「浜田山」ティーバッグ5個 これらがセットになって、透け感のあるピンクのリボンをかけたセットです。 このオンラインストアと実店舗のみでしか手に入らない、心に残るオリジナルギフトを、大切な方に贈りませんか。 お届け指定日時が無い場合、2営業日程度で発送致します。 個数が多い場合、またご注文が混み合っている場合は3〜4日かかる場合がございます。 (定休日の火曜、水曜は発送できません) 「バターファッジ」 内容量:6個 原材料:砂糖、バター、コンデンスミルク、塩 「オートミールチョコチップクッキー」 内容量:4枚 原材料:オートミール、小麦粉、バター、砂糖、チョコチップ、卵、ベーキングパウダー 「浜田山」(オリジナルブレンドティー) 内容量:2g×5個 原材料:紅茶(スリランカ) バターファッジとオートミールチョコチップクッキーは1カ月以上、紅茶は半年以上賞味期限があるものをお送りします
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