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イースター・ティーパーティーセット

¥3,900 税込

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2026年のイースターは、4/5(日)。
ご自宅で楽しめる、イースター・ティーパーティーセットです。

◆セット内容◆
「シムネルケーキ」(9cmホール)
「イースターアイシングクッキー」2枚
「北海道小麦粉のスコーン」2個
「ホットクロススコーン」2個
紅茶ティーバッグ2種(各1包2g入)

【シムネルケーキ】1個(直径9cm)
原材料：洋酒煮ドライフルーツ(アメリカ他)、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン(アーモンドペースト)、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス/ベーキングパウダー

※5号(直径15cm)ケーキの約半量です

ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。
ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。
トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。
元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。
※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです

【イースター・アイシングクッキー】2枚
原材料:小麦粉(北海道製)、バター、砂糖、米粉、塩、乾燥卵白/食用色素(赤、黄)

【北海道小麦粉のスコーン】
【ホットクロス・スコーン】
焼菓子・各2個
原材料:小麦粉(北海道製造)、牛乳、バター、カレンズ、生クリーム、砂糖、オレンジピール、塩、スパイスミックス／ベーキングパウダー

外はサクッと、中はふんわりした、当店人気のスコーンです。
そのままでも美味しく頂けますが、クロテッドクリームやイチゴジャムを添えても。

ホットクロススコーンは、カレンズ、オレンジピール、スパイスを加えたイースターのお菓子「ホットクロスバンズ」をスコーンバージョンにしました。
上部のキリストの十字架は、小麦粉を溶いて書きます。

【紅茶2種】
ベリーズベリー　2g
原材料:紅茶(スリランカ)、ドライストロベリー、ストロベリーリーフ/香料
ケニア山の紅茶 2g
原材料:紅茶(ケニア)

※スコーンは卵不使用
アレルギー:小麦、乳、卵

賞味期限：発送日を含めて約3週間
保存方法：冷凍
解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【配送について】
冷凍クール便でお送りします。