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News

3/9(月)〜3/15(日)阪急うめだ本店「クッキーの魅力」に出店します。祝祭広場にて、クッキーや紅茶の販売を致します。
10/30(水)〜11/4(月祝)伊勢丹新宿本店「英国展」に出店します。イートイン6席と、菓子研究家:牟田彩乃さんとのスペシャルコラボケーキを販売します(限定40台/日)
10/22(火)〜10/28(月)阪急うめだ本店「阪急ケーキショー」に出店します。関西初出店です。関西在住の皆様、お待ちしております。

New Arrival

【販売期間:4/7迄】イースター・ティーパーティーセット
【販売期間:4/7迄】イースター・ティーパーティーセット
【販売期間:3/30(月)〜4/7(火)】 ※4/5(日)より順次発送します。 2020年のイースターは、4/12(日)。 ご自宅で楽しめる、イースター・ティーパーティーセットです。 ◆セット内容◆ 「シムネルケーキ」(9cmホール) 「イースタービスケット」6枚 「ホットクロスバンズ」2個 「ミニカップケーキ」(小豆&抹茶クリーム)2個 「プレーンスコーン」2個 【シムネルケーキ】1個(直径9cm) 原材料:洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン(アーモンドペースト)、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス/ベーキングパウダー ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです ※写真のリボンは付属しません 【イースタービスケット】6枚 原材料:小麦粉、バター、砂糖、カレンズ、卵、ミックススパイス 3枚を黄色いリボンで結ぶのは、「三位一体」を表すと言われています。 ※写真の黄色いリボンは付属しません 【ホットクロスバンズ】2個 小麦粉、牛乳、卵、カレンズ、オレンジピール、卵、砂糖、塩、スパイス/イースト イギリスのイースターに食べられる甘いパン。キリストの受難を表すとされる十文字模様が特徴です。 スライスして、軽くトーストし、バターを乗せてお召し上がりください。 【ミニカップケーキ】2個 原材料:バター、砂糖、卵、小麦粉、コーヒー豆チョコ、小豆、抹茶/ベーキングパウダー 小豆入りのバターケーキに、抹茶入りバタークリームを絞り、卵を模したコーヒー豆チョコを乗せました。ひと口サイズです。 【スコーン】焼菓子・2個 原材料:小麦粉、牛乳、バター、生クリーム、砂糖、塩/ベーキングパウダー 外はサクッと、中はふんわりした、当店人気のスコーンです。 そのままでも美味しく頂けますが、クロテッドクリームやイチゴジャムを添えても。 賞味期限:発送日を含めて約2週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。 到着日時のご指定が無い場合、4/5(日)より順次発送します。それ以前の日時の指定をされても、お届けできません。 最短で4/6(月)のお届けになります。(一部エリア除く)
¥ 3,500
シムネルケーキ
シムネルケーキ
「シムネルケーキ」は、イースターの英国菓子です。 販売期間:4月下旬頃まで ブランデーで煮たドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、リッチなフルーツケーキです。ほんのりスパイスが効いています。 ケーキの上には、マジパン(アーモンドペーストと砂糖を練ったもの)で飾り付けしています。 トッピングの11個のボールは、卵を模したマジパンで、キリストの11人の弟子(ユダを除いた)を表していると言われています。 元々は、イギリスの母の日(3月)に、屋敷などへ奉公に出ている娘たちが、この日ばかりは帰宅を許され、このケーキを作って持ち帰ったと言われています。 イースターパーティー、イベントなど、トーキングピースにいかがでしょうか。 ※ブランデーを使用していますが、煮ていますので、アルコールは弱めです ※写真の黄色いリボンは付属しません 原材料:洋酒煮ドライフルーツ、小麦粉、砂糖、バター、卵、マジパン、アプリコットジャム、ブランデー、スパイス、ベーキングパウダー 賞味期限:発送日を含めて約2週間 保存方法:冷凍 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 冷凍クール便でお送りします。 お届け日時の指定がない場合、通常、2営業日程度で発送致しますが、ご注文が混み合った場合は3〜4日かかります。 定休日(火曜、水曜)は、製造及び発送は致しません。
¥ 3,024
【送料無料・ポスト投函】マサラチャイ&ケニア山の紅茶
【送料無料・ポスト投函】マサラチャイ&ケニア山の紅茶
送料無料・ポスト投函(クロネコDM便)でのお届けです。 1.ティーバッグタイプ(各30g・12個入)、 2.リーフタイプ(各60g) お好きなタイプ(1or2)をお選びください。 タイプによってパッケージが変わります。(写真をご参照ください) 保存に便利なチャック袋入です。 ティーバッグは、抽出がしやすいテトラ型で、安心の自然由来「ソイロン」素材を使用しています。 「マサラチャイ」、「ケニア山の紅茶」とも、ティーバッグは2.5g入なので、マグカップでどうぞ。 【マサラチャイ 】 原材料:紅茶(インド)、ジンジャー(中国)、シナモン、カルダモン、クローブ(マダガスカル) アッサムCTC茶葉に、4種のスパイスをふんだんに加えたインド独特のスパイスティーです。 ミルクと、少しのお砂糖を加えたら、忘れられない味わいに。 ストレート向き、ミルクティー向き 【ケニア山の紅茶】 原材料:紅茶(ケニア) 産地はアフリカ大陸で2番目に高いケニア山の北東部の麓、標高2,000m前後の赤道直下に位置しています。 程よい降雨があり、平均気温17度、湿気が少なく、朝晩は冷え込む、紅茶の生育に適した高原地帯です。 約5,500戸の小規模農家によって、農薬を使わず、手作業で丁寧に作られた紅茶です。 ストレート向き、ミルクティー向き ※紅茶の賞味期限は、半年以上のものをご用意します ※この商品は、ポスト投函(クロネコDM便)にてお送りします。 ※到着日時の指定はできません。 ※他の商品と同時購入の場合は、同梱させて頂きます。その場合、別途送料が発生します。
¥ 1,782
【送料無料・ポスト投函】オリジナルブレンドティー2種セット
【送料無料・ポスト投函】オリジナルブレンドティー2種セット
送料無料・ポスト投函(クロネコDM便)でのお届けです。 1.ティーバッグタイプ(各24g・12個入)、 2.リーフタイプ(各60g) お好きなタイプ(1or2)をお選びください。 タイプによってパッケージが変わります。(写真をご参照ください) 保存に便利なチャック袋入です。 ティーバッグは、抽出がしやすいテトラ型で、安心の自然由来「ソイロン」素材を使用しています。 【浜田山】 原材料:紅茶(スリランカ) 当店人気No.1のオリジナルブレンドティー。 キャンディ、ルフナ、ウバの、3つのセイロン紅茶をブレンドしました。 さっぱりと軽やかなキャンディをベースに、ウバの香りと渋味、ルフナのコクをバランスよくブレンドし、毎日飲んでも飽きのこない、スタンダードな仕上がりになりました。 どんなお菓子にも合わせても、しっくりと馴染む、自信作です。 ストレート向き、ミルクティー向き 【貴婦人】 原材料:紅茶(インド) 人気No.2のオリジナルブレンドティー。インドの紅茶3種(アッサム、ダージリン、ニルギリ)をブレンドしました。 軽やかな渋みがあり、さっぱりとした口当たりで、香り豊かな紅茶です。 お菓子はもちろん、お食事にも合います。 ストレート向き、ミルクティー向き ※紅茶の賞味期限は、半年以上のものをご用意します ※この商品は、ポスト投函(クロネコDM便)にてお送りします。 ※到着日時の指定はできません。 ※他の商品と同時購入の場合は、同梱させて頂きます。その場合、別途送料が発生します。
¥ 1,684
【送料無料・ポスト投函】ミニティーバッグ全6種セット(各1個入)
【送料無料・ポスト投函】ミニティーバッグ全6種セット(各1個入)
当店で人気のミニティーバッグが、全6種入った、送料無料のお得なセット。 1袋につき、ティーバッグ各1個入り。 自然由来の安心・安全素材「ソイロン」製ティーバッグを使用しています。 お試し用としても、お勧めです。 専用パッケージ入りなので、そのままギフトにも。 1.3種のセイロンティー(キャンディ、ウバ、ルフナ)をブレンドした、オリジナルブレンドティー「浜田山」 原材料:紅茶(スリランカ) 内容量:2g 2.3種類のインド産紅茶のアッサム、ダージリン、ニルギリをブレンドした、香り高い「貴婦人」 原材料:紅茶(インド) 内容量:2g 3.上質な茶葉に、最高級のイチゴ香料やハーブを配合した「ベリーズベリー」 原材料:紅茶(スリランカ),ストロベリーリーフ(セルビア),リンデン(ブルガリア),マルバフラワー(イラン)/香料 内容量:2g 4.茶葉にローズペタルを加えた、香料不使用のローズティー「クラシックローズ」 原材料:紅茶(インド、スリランカ)、ローズ ペタル(パキスタン) 内容量:2g 5.コクがありながら、渋みが弱くてどなたにも飲みやすい、ミルクティーにぴったりのケニア産「ケニア山の紅茶」 原材料:紅茶(ケニア) 内容量:2g 6.アッサムCTC茶葉に、4種のスパイスを配合した「マサラチャイ」 原材料:紅茶(インド)、ジンジャー(中国)、シナモン、カルダモン、クローブ(マダガスカル) 内容量:2.5g 上記の、全6種類のティーバッグ(各1個入)のセットです。 ※賞味期限は半年以上あるものをお送りします。 ※ポスト投函(クロネコDM便)になります。日時指定はできません。 ※他商品と一緒にご注文された場合は、同梱させて頂く場合がございます。その場合、別途送料が発生致します。 ※定休日(火曜、水曜)は発送致しません。
¥ 972
クランペット<12枚>
クランペット<12枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が5年連続(2015年〜2019年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:12枚 原材料:国産小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:冷凍庫で2週間(-15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたらご指定ください
¥ 2,073
クランペット<6枚>
クランペット<6枚>
浜田山のティールーム(実店舗)で人気のクランペット。 当店が5年連続(2015年〜2019年)出店させて頂いている、日本橋三越・新宿伊勢丹の「英国展」でも大人気の逸品です。 「クランペット」とは、19世紀ヴィクトリア時代には、すでに今の姿で親しまれてきた、国民食のようなもの。 その歴史は古く、かつて卵が高級品だったころ、小麦粉だけでお腹いっぱいになるよう、卵を使わずに、鉄板(グリドル)で焼き上げられたのが始まりと言われています。 イギリスでは、小説にもたびたび登場するほど、メジャーな食べ物です。 発酵させるので、もちもちした食感になり、当店で初めてお召し上がりになる方は、見た目からはあまり想像出来ないその食感に、驚かれます。 お召し上がり方は、常温で解凍して頂き、 食パンのようにトースターで表面を軽く焼いてください。 伝統的に、バターやシロップをつけて、 また、ハムやチーズを添えて朝食にもぴったりです。 甘みがなく、塩味がきいていますので、スイーツ系にはもちろん、 お食事にも向いています。 ぜひお試しください。 保存料等は一切使用しておりませんので、解凍後はその日中にお召し上がりください。 乾燥が気になるようでしたら、少し水で表面を濡らしてラップをし、 レンジで10秒前後温めてから、トースターで表面を焼くと、 外はカリッと、中はもちっとした、まるで焼きたてのような食感をお楽しみ頂けます。 クランペット サイズ:直径約7cm 内容量:6枚 原材料:国産小麦粉、牛乳、砂糖、塩、イースト 賞味期限:冷凍庫で2週間(-15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※写真のバター、シロップは付きません。 ※当店のクランペットは、膨張剤を使用しないため、表面には穴があまりあいていません。 ※ご注文を受けてから、店舗内で一枚一枚、丁寧にお焼きします。 ※焼き立てを冷凍し、クール便でお送りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥ 1,296
キャロットケーキ
キャロットケーキ
キャロットケーキは、イギリスの家庭菓子として、古くから親しまれてきました。 砂糖が高価だった時代、手に入りやすく、手頃なニンジンが、甘味料代わりに使われたからと言われています。 今でも、イギリスのティールームでは定番で、人気があります。 当店のキャロットケーキは、粗くすりおろしたニンジンをたっぷり加えたしっとりタイプ。 シナモンやミックススパイスがほのかに香り、カリカリした食感のクルミがアクセント。 また、アイシングは、クリームチーズ、バター、砂糖で作った、甘さ控えめタイプです。 ティータイムのおともに。 キャロットケーキ サイズ:直径15cmホール 原材料:砂糖、国産小麦粉、ニンジン、卵、植物油、クリームチーズ、バター、クルミ、スパイス、膨張剤 賞味期限:冷凍で約2週間(−15度以下) 製造者:杉並区浜田山3-30-9-2F ベリーズティールーム和田真弓 ※冷凍クール便でお送りします。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。 ※ご注文を頂いてから、ひとつひとつ丁寧に、ティールームでお作りします。 【ご発送に関して】 ※通常、ご注文から2営業日程度で発送致します。注文が混みあっている場合は、3~4日かかる場合がございます。ご希望の到着日時がございましたら、備考欄に記載してください。
¥ 2,592
紅茶2種&バターファッジ詰合せ
紅茶2種&バターファッジ詰合せ
当店オリジナル紅茶2種&自家製バターファッジの詰合せはいかがでしょうか。 可愛い紅茶缶も、オリジナルデザインです。 いずれも、ここでしか買えない商品です。 シックなブラックボックスに、オーガンジー素材のリボンを掛けてお送りします。 内容: 「浜田山」ティーバッグ 内容量:2g×12個 原材料:紅茶(スリランカ) 当店人気No.1のオリジナルブレンドティー。 3種類(キャンディ、ウバ、ルフナ)のスリランカ産紅茶をバランスよくブレンドしました。 程よい渋みとコクが味わえる、毎日でも飽きのこない紅茶です。 お菓子、ケーキなどによく合います。 「貴婦人」ティーバッグ 内容量:2g×12個 原材料:紅茶(インド) 当店人気No.2のオリジナルブレンドティー。 3種類(アッサム、ダージリン、ニルギリ)のインド産紅茶をバランスよくブレンドしました。 香り高く、スッキリとした味わいで、食事や和菓子などにもよく合います。 「バターファッジ」 内容量:10個 原材料:砂糖、コンデンスミルク、バター、塩 上記材料を、じっくり鍋で煮詰めて作る自家製です。 キャラメルに似た見た目ですが、サクホロの食感が特徴で、歯にくっついたりしません。 濃厚なお味のバターファッジは、当店でも人気のイギリス菓子のひとつです。 ※賞味期限について:紅茶は半年以上、バターファッジは1ヶ月以上のものをお送りします ※ティーバッグは、自然由来のソイロン素材(トウモロコシ原料)を使用したテトラ型です ※定休日の火曜、水曜は発送ができません
¥ 4,017
「浜田山」紅茶&バターファッジ詰合せ
「浜田山」紅茶&バターファッジ詰合せ
大切な方へのギフトに、当店オリジナル紅茶2種&自家製バターファッジの詰合せはいかがでしょうか。 可愛い紅茶缶も、オリジナルデザインです。 いずれも、ここでしか買えない商品です。 シックなブラックボックスに、オーガンジー素材のリボンを掛けてお送りします。 内容: 「浜田山」ティーバッグ 内容量:2g×12個 原材料:紅茶(スリランカ) 当店人気No.1のオリジナルブレンドティー。 3種類(キャンディ、ウバ、ルフナ)のスリランカ産紅茶をバランスよくブレンドしました。 程よい渋みとコクが味わえる、毎日でも飽きのこない紅茶です。 お菓子、ケーキなどによく合います。 「バターファッジ」 内容量:10個 原材料:砂糖、コンデンスミルク、バター、塩 上記材料を、じっくり鍋で煮詰めて作る自家製です。 キャラメルに似た見た目ですが、サクホロの食感が特徴で、歯にくっついたりしません。 濃厚なお味のバターファッジは、当店でも人気のイギリス菓子のひとつです。 ※賞味期限について:紅茶は半年以上、バターファッジは1ヶ月以上のものをお送りします ※ティーバッグは、自然由来のソイロン素材(トウモロコシ原料)を使用したテトラ型です ※定休日の火曜、水曜は発送ができません
¥ 2,656
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